12月31日下午，金字火腿新品發(fā)布會在金華總部隆重舉行。金字火腿創(chuàng)新產(chǎn)品— “金字金腿小餅”正式上市，同時(shí)亮相的還有火腿零食系列、火腿名點(diǎn)系列、火腿名菜系列、火腿罐頭系列等諸多創(chuàng)新產(chǎn)品，吸引了眾多行業(yè)內(nèi)外的目光。金字火腿股份有限公司總裁周國華、副董事長兼總工程師馬曉鐘、行業(yè)嘉賓、經(jīng)銷商代表、合作伙伴及眾多媒體出席了活動。共襄新品盛宴，暢談金華火腿行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為火腿市場樹立品質(zhì)價(jià)值標(biāo)桿。
金字火腿股份有限公司總裁周國華致辭介紹：恰逢跨年時(shí)刻，金字推出多款新品，標(biāo)志著企業(yè)站在新的起點(diǎn)上，積極擁抱未來，全力推進(jìn)火腿年輕化和日?；臎Q心。
（金字火腿股份有限公司總裁周國華 ）
作為火腿行業(yè)和傳統(tǒng)肉制品的領(lǐng)航者，金字始終深耕行業(yè)，洞察不同世代用戶生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的變化，以質(zhì)量和創(chuàng)新驅(qū)動，專注研發(fā)，切實(shí)滿足消費(fèi)者對品質(zhì)、健康、美味的產(chǎn)品需求，讓傳統(tǒng)經(jīng)典美食融入現(xiàn)代生活。
守正創(chuàng)新，敢于破局
打造千年火腿年輕化
隨著“金字金腿小餅”的正式發(fā)布，這款承載著金華火腿深厚文化內(nèi)涵與金字跨界創(chuàng)新的新品，有望成為江南伴手禮的亮眼之作。
（新品：金字金腿小餅 ）
談及此次發(fā)布會，金字火腿副董事長兼總工程師馬曉鐘表示：“此次新品發(fā)布會是金字火腿根據(jù)市場趨勢和消費(fèi)者需求變化做出的重大戰(zhàn)略部署，旨在通過改變火腿傳統(tǒng)古老刻板的形象，讓火腿各種形態(tài)能夠在各種場合應(yīng)用。”
（金字火腿副董事長簡總工程師馬曉鐘介紹金字新品）
金腿小餅，江南手信
持續(xù)聚焦核心大單品
發(fā)布會現(xiàn)場， “金字金腿小餅”分外搶眼。好火腿，才能做好餅，金字金腿小餅采用足年金字火腿入餡，保留江南制餅手藝，滿嘴火腿香，一口江南味。力爭打造出金華最具代表性的旅游伴手禮。
火腿餅干，憑借其火腿與餅干的奇妙搭配，金字火腿添加量≥10%，一經(jīng)上市便頻頻脫銷，刷屏各大社交圈，已經(jīng)成功出圈作為新晉“社交必備品”，贏得年輕消費(fèi)者的青睞。
火腿名菜系列、火腿罐頭系列，考慮到現(xiàn)代家庭快節(jié)奏的生活方式，金字順應(yīng)年輕人的口味和習(xí)慣，顛覆傳統(tǒng)火腿烹飪復(fù)雜的刻板印象，讓不會烹飪、無暇下廚的年輕人也能方便、快捷的領(lǐng)略到火腿的美味。
（現(xiàn)場品鑒金字“二十四橋明月夜”等新品）
品鑒試吃，好評如潮
創(chuàng)新領(lǐng)跑高質(zhì)量發(fā)展
在品鑒環(huán)節(jié)，各位嘉賓一同品嘗新品，一起感受金字新品的魅力。
“金腿小餅，味道非常驚艷，內(nèi)餡是滿滿的火腿，和蜂蜜融合得很好，咸甜交織，不膩人，吃了一個(gè)還想吃一個(gè)?！?/span>
“火腿餅干上的火腿粉太貨真價(jià)實(shí)了，滿嘴火腿香，我非常喜歡?！?/span>
“既有火腿香又有肉香的火腿肉脯比市面上其他肉脯更有一種回味無窮的感覺……”
金字新品發(fā)布會主會場火熱進(jìn)行的同時(shí)，線上天貓、京東、抖音等各大平臺以及線下門店，也同步上新“嘗鮮”新品，讓消費(fèi)者通過不同渠道，在更多城市和地區(qū)體驗(yàn)金字新品的美味。相信金字火腿眾多新品也將助推金字更上新的臺階，觸達(dá)更多人群，為2025年的銷售打下基礎(chǔ)。
金字不僅是國際標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，更是傳統(tǒng)肉制品的引領(lǐng)者。金字超級未來工廠正在加緊建設(shè)中，項(xiàng)目占地172.6畝，總投資約10億元，建筑面積達(dá)17.38萬平方米，年產(chǎn)5萬噸肉制品，計(jì)劃2025年投入使用，建成后將成為亞洲最大的火腿加工基地。
發(fā)布會只是一個(gè)節(jié)點(diǎn)，金字將堅(jiān)守“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的企業(yè)宗旨，持續(xù)投入，不斷創(chuàng)新，為火腿行業(yè)、肉制品行業(yè)注入新的活力和動力！
