你還在為火腿燉湯時(shí)間長(zhǎng)煩惱么，還在為火腿菜式而絞盡腦汁么？金字百變火腿即將火熱上市了！據(jù)了解，這種精選進(jìn)口原材，采用獨(dú)家工藝發(fā)酵制作的百變火腿質(zhì)地更柔嫩，更適宜現(xiàn)代家庭和廚房烹飪，使得火腿下面、蒸炒乃至烘焙都不是夢(mèng)想, 而其更富營(yíng)養(yǎng)和鮮味的特性，將改變千年來(lái)金華傳統(tǒng)的火腿飲食模式！

百變火腿，營(yíng)養(yǎng)火腿的新吃法！

過(guò)去吃火腿，因?yàn)樯系鹊幕鹜荣|(zhì)地較硬，大多需要長(zhǎng)時(shí)間燉煮。但火腿因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵產(chǎn)生濃香和豐富營(yíng)養(yǎng)，依然魅力無(wú)窮，更是讓酒店大廚和民間廚藝能手們對(duì)它傾心不已。而對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)，如何更便捷地吃到火腿菜呢？

金字全新產(chǎn)品“百變火腿”就能完美解決這個(gè)問(wèn)題。百變火腿只要在火鍋里涮一涮就能食用！金字傳承傳統(tǒng)火腿制作技藝，保持了火腿營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，結(jié)合國(guó)際先進(jìn)制作經(jīng)驗(yàn)，讓每一片火腿薄如蟬翼而柔嫩，只需稍稍加熱或涮一涮就能食用和制作火腿美食，更是在正式上市前，就已經(jīng)在北上廣深核心CBD商圈的美食餐廳受到熱捧！

百變火腿，品質(zhì)肉材創(chuàng)新工藝！

好火腿首先需要好原料。而火腿本身作為一種發(fā)酵肉制品，每一只百變火腿都是發(fā)酵益生菌的生長(zhǎng)環(huán)境，所以制作百變火腿的豬后腿必須十分新鮮。制作百變火腿的肉材豬來(lái)自進(jìn)口，這些豬在山野中奔跑和使用果蔬喂養(yǎng)，在國(guó)外遵循嚴(yán)格的生豬飼養(yǎng)規(guī)則，讓這些豬的后腿成為適合制作火腿的原料。

光有上好的生態(tài)原料還不夠，質(zhì)地柔嫩的百變火腿制作環(huán)境十分嚴(yán)苛，需要360°全封閉和可控環(huán)境中安靜的長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，而制作出來(lái)的火腿不僅要去除多余脂肪，還需要人工一片一片切成薄片。只有我們復(fù)雜了，才能讓消費(fèi)者更加簡(jiǎn)單！

百變火腿，蒸炒燉涮吃法大揭秘！

百變火腿怎么吃？金字百變火腿的特性，就是適合家庭廚房快速烹飪，不管你是蒸燉菜，還是炒菜，百變火腿都能輕松百搭，甚至制作烘焙咸點(diǎn)，也能輕松勝任。

嫩到可以“涮”：拆開(kāi)包裝直接裝盤(pán)，火腿薄到涮涮就可以吃，營(yíng)養(yǎng)的百變火腿進(jìn)軍火鍋界！

面條米粉絕配：煮面條煮米線時(shí)最后下火腿片，小煮2分鐘，面條米線湯立馬變身火腿湯！

下餃子燙燙吃：下完餃子下點(diǎn)火腿片，好吃不貴的火腿餃子幾分鐘就好！

分分鐘搞定燉菜：燉火腿不再漫長(zhǎng)，燉蔬菜燉豆制品，百變火腿葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)又好吃！

火腿菜輕松“炒”：火腿炒菜不再是大廚專利，百變火腿下鍋就能炒，搭配蔬菜無(wú)敵美味！

水蒸蛋營(yíng)養(yǎng)餐：早起吃什么？水蒸雞蛋羹，放幾片百變火腿，營(yíng)養(yǎng)又提鮮！

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